053期单双中特:各类茶的冲泡方法

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单双中特王长期公开 www.ybcy5.cn 各类茶的冲泡方法

绿茶

1.茶叶用量:冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。

2.泡茶水温:泡茶水温在85~90℃为宜,与此同时用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

3.时间与次数:闷置2~3分钟,一般以2-3次为宜。

红茶

1.\t茶叶用量:冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。

2.\t泡茶水温:立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。

3.\t时间与次数:将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟,叶片较大则宜闷置 3至 5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。以2~3次为宜。

乌龙茶

1.\t茶叶用量:冲泡乌龙茶,茶叶的用量要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜。约重10克。

2.\t泡茶水温:要求水沸立即冲泡,水温为100度。

3.\t时间与次数:乌龙茶较耐泡,一般泡饮5至6次,仍然余香犹存。

白茶

1.\t茶叶用量:冲泡一杯白茶的分量需5克的茶叶。

2.\t泡茶水温:需95度地纯净水。

3.\t时间与次数:闷泡45分钟可直接饮用,白茶一般可冲泡4至5次。

黄茶

茶叶用量:每50毫升容量用茶1克。

泡茶水温:开水温度为90~95℃,

时间与次数:闷置2~3分钟??沙迮萑?。

黑茶

1.\t茶叶用量:先温壶然后按照1:20的比例投入茶量。

2.\t泡茶水温:再用沸水注满.

3.\t时间与次数:闷泡一小时左右,便可饮用。一般可冲泡三次。

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